15 Aralık 2012 Cumartesi

YUMURTASIZ POĞAÇA




MALZEMELER :

1 su bardağı yoğurt
Yarım paket sana ekmeüstü margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket krem şanti
2 paket kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un

İÇ MALZEMESİ:

Beyaz peynir
Maydonoz
Bir yumurta akı (Sarısı üzerine sürülecek.)


YAPILIŞI : Malzemelerin hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim. Elimizde yuvarlayıp tezgahta açıp şekil verelim, daha sonra iç malzemeyi koyup kapatalım. Üzerine yumurta sarısını sürüp susam veya çörek otu serpelim. 180 derecelik fırında pişdikten sonra servise hazır. Afıyet olsun!

Not: Kabartma tozu mutlaka 2 paket olacak.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder