- 1 paket margarin
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3-4 su bardağı un
YAPILIŞI: Kuru üzümü bir saat kadar sıcak suda bekletip şişmesini bekleyelim. Sonra süzüp kağıt havlunun arasına koyup suyunu alalım. Bir kaba margarin, sıvı yağ,şeker ve yumurtayı koyup karıştıralım. İçine un , kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım. İyice yoğrulunca içine üzümleri ekleyip hamurun içine eşit dağılmasını sağlayalım. Sonra toplar yapıp tepsiye dizelim. Isıtılmış 175 derece fırında pişirelim.... AFİYET OLSUN ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder