20 Ekim 2013 Pazar

ELMALI CEVİZLİ KEK


MALZEMELER: 2 yumurta, 1,5 su bardağı esmer şeker, 3 adet elma, 6 adet ceviz, 1,5 su bardağı süt, 1 kahve fincanı sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya, 1 tatlı kaşığı tarçın. Aldığı kadar un.

YAPILIŞI: İlk önce yumurtaları şekerle çırpalım 10 dk kadar, sonra üzerine sırasıyla sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu ve vanilyayla birlikte elenmiş unu ekleyelim. Üzerine küp küp doğranmış elmayı, cevizleri ve tarçını ekleyelim. Yağlanmış kalıba dökelim. Isıtmadan direk 150 dereceye ayarlanmış fırına verelim .15 dk pişme süresi aşağı yukarı.Her fırının pişirme hızı farklı olabilir, kontrol ederek pişirelim. AFİYET OLSUN.



2 yorum:

  1. Mmm, keske bunun yaninda kahve olsa! Eline saglik annem!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ahh annem sen gel kahvede yaparım elmalı kek de :) tşkr annecim

      Sil