13 Aralık 2013 Cuma

MANTAR SOTE

MALZEMELER . 1kg Mantar , 1 adet kuru soğan , 2 adet yeşil biber , 2 adet domates .

YAPILIŞI : Mantarları güzel yıkayıp süzdürelim   sonra tencere ye biraz sıvı yağ koyup önce mantarları soteleyelim daha sonra  soğanı , yeşil biberi ve en son domatesleri ekleyip hepsini soteleyip tuzunu ekleyelim .servis tabağına alıp üzerine sarmısaklı yoğurt koyalım mantar sotemiz hazır AFİYET OLSUN .

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder