13 Temmuz 2014 Pazar

KAYMAKLI GÜLLAÇ

MALZEME : 1 Paket güllaç , 1 su bardağı toz şeker , 1 kg süt . ÜZERİ İÇİN ceviz ,
 kiraz ve ya vişne, gül suyu .

YAPILIŞI : 1 Kg süt ve toz şeker bir kaba alınıp kaynatılır , sonra yaprak güllaçları tek tek sütle ıslatılır . 1 paket güllaç yarı olunca arasına  kaymak sürülür , kalan güllaç yapraklarını sütle ıslatılır  aralaraına gül suyu eklenir . İşlem bittikten sonra üzerine ceviz , antep fıstığı . kiraz veya vişne ile süslenir . SERVİSE HAZIR . AFİYET OLSUN ..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder