MALZMELER .2 Yumurta ,1 bardak süt,1 bardak un , 1 adet patates , bir tutam şeker ,bir tutam tuz , 1 paket kaşığı kabartma tozu ,
YAPILIŞI . Önce sütü , sonra yumurtaları kırıp mikserle çırpalım ve yavaş yavaş unumuzu ekleyerek çırpmaya devam edelim. Daha sonra soyulmuş patatesimizi rendenin ince tarafıyla rendeleyip bu karışıma ekleyelim , tuzu, şekeriİ kabartma tozunu ekleyelim .Hamurumuz hazır .
Şimdi pişirmeye geçelim .
tavayı ocağa koyup ısınmasını bekleyelim ben tereyağ ve sıvı yağla yağlıyorum yağ ısınınca i 1 kepçe hamurdan tavaya dökelim ,kızardıktan sonra diğer tarafını spatula yardımıyla çevirip pişirelim . servise hazır . AFİYET OLSUN .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder